Куриная кесадилья барбекю

В большую сковороду добавьте куриную грудку и приправьте обе стороны солью и перцем.

Готовьте 15–18 минут, перевернув наполовину и добавив лук, когда переворачиваете курицу. (Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины куриной грудки).

Достаньте курицу из сковороды и продолжайте перемешивать лук.

Пока готовится лук, нашинкуйте курицу.

Верните нарезанную курицу в кастрюлю с луком. Добавьте соус барбекю и перемешайте. Снимите со сковороды и отложите в сторону.

Поместите лепешку в форму и добавьте слой Монтерей Джек и сыр чеддер на половину лепешки.

Положите приготовленную курицу и лук, а сверху посыпьте остальным сыром. Сложите пополам и готовьте 6 минут, перевернув наполовину.

Подавайте с дополнительным соусом барбекю и украсьте свежей петрушкой.

Наслаждаться!