牛肉和西兰花炒

牛肉和西兰花炒

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牛肉和西兰花炒菜是一顿相当简单的晚餐。由 3/4 磅无骨牛里脊肉或顶级圆牛排制成,2 汤匙。植物油,2 c.西兰花花、1 个中等大小的洋葱(切成楔形)和 1/8 茶匙。大蒜粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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👨‍🍳 做法

将牛肉顺着纹理切成细条。

锅中倒入油烧热;将牛肉煮至棕色,经常搅拌。

从煎锅中取出牛肉。

在剩下的 1 汤匙热油中,将西兰花和洋葱与大蒜粉一起煮至嫩脆,经常搅拌。加入汤、水和酱油。

加热至沸腾。

将牛肉放回煎锅。

加热,偶尔搅拌。

浇在米饭上。 4人份。

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