牛大麦野菜スープ

牛大麦野菜スープ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 👁️ 1回閲覧

牛大麦野菜スープは1時間程度で作れる、ほどよく簡単なスープです。で作られました。肉厚のすねの骨(赤身でよく整えられている)、qt。冷水、挽きたてのコショウ、大麦とニンジンを細かく刻んだこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

肉を釜に入れます。冷水で覆います。調味料を加えます。沸騰点までゆっくり加熱します。蓋をして2時間半〜3時間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。脂肪をすくい取ります。

肉と骨を取り除きます。

大麦と野菜を加えます。

45分間調理を続けます。

約2クォートの収穫量があります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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