烟熏牛肉干

烟熏牛肉干

⏱️ 7h 10m 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 7h 👥 6 人份 👁️ 15 次浏览

我用我的吸烟者做这个食谱。确保将肉干存放在冰箱的密封容器中。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#小吃
👨‍🍳 做法

在一个大的无孔碗中，将黑胡椒粉、酱油、醋、辣椒酱和伍斯特酱混合在一起。搅拌均匀并加入肉片。盖上盖子并冷藏过夜。准备一个低热和少量油的户外吸烟者。将肉条放在烤架上，确保它们不会重叠。用小火冒烟。当边缘干燥、切片中心有轻微水分时，肉干就完成了，大约需要 6 到 8 小时。

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