ヤギチーズ入りビーツのサラダ

ヤギチーズ入りビーツのサラダ

⏱️ 40 minで完成 🥄 準備 10 min 🔥 調理 30 min 👥 6人分 👁️ 12回閲覧

時間もかからず、肉を使わない素晴らしいメインコースにぴったりの、美味しくて簡単なサラダです。ビーツ、ヤギチーズ、砂糖漬けのクルミ、ベビーグリーンを使用します。メインディッシュのサラダには鶏肉を加えます。さらにお好みの野菜を加えてもOKです。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

鍋にビーツを入れ、かぶるくらいの水を注ぎます。

沸騰したら、柔らかくなるまで20〜30分間煮ます。

水を切って冷ましてから、立方体に切ります。

ビーツを調理している間に、クルミをフライパンに入れて中弱火にかけます。

温かくなりトーストし始めるまで加熱し、メープルシロップを加えてかき混ぜます。

均一にコーティングされるまで調理してかき混ぜ、火から下ろして冷ますために置いておきます。

小さなボウルに濃縮オレンジ果汁、バルサミコ酢、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。

4つのサラダプレートにベビーグリーンをたっぷりと置き、砂糖漬けのクルミを均等に分けて野菜の上に振りかけます。

同量のビーツを野菜の上に置き、その上にヤギチーズを少しずつ乗せます。

各皿にドレッシングを少しずつかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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