甜菜沙拉配山羊奶酪
这是一道美味又简单的沙拉,只需很少的时间,是一道很棒的无肉主菜。它使用甜菜、山羊奶酪、蜜饯核桃和嫩叶蔬菜。对于主菜沙拉,添加鸡肉。也可以添加更多您最喜欢的蔬菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将甜菜放入平底锅中,加入足够的水以覆盖甜菜。
煮沸,然后煮20至30分钟,直至变软。
沥干并冷却,然后切成方块。
当甜菜正在烹饪时,将核桃放入煎锅中,用中低火加热。
加热至温热并开始烘烤,然后拌入枫糖浆。
煮并搅拌直至均匀涂上,然后从火上移开并放在一边冷却。
在一个小碗中,将浓缩橙汁、香醋和橄榄油搅拌在一起,制成调味汁。
将一大份婴儿蔬菜放在四个沙拉盘上,将蜜饯核桃平均分配,撒在蔬菜上。
将等量的甜菜放在蔬菜上,然后在上面撒上少量山羊奶酪。
在每个盘子上淋上一些调料。
🍷 完美搭配
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