Энчиладас Белен
Энчиладас Belen’S — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 фунта куриных грудок, 5 больших перцев чили поблано, 5 больших гуахильо с перцем чили, 1 ч. л. тмина и 2 зубчика чеснока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отварить курицу в большой кастрюле.
Вымойте перец и удалите семена. В небольшой кастрюле отварите перец в небольшом количестве воды, пока перец не станет мягким.
Поместите перец, тмин, чеснок и воду в блендер и смешайте до получения однородной массы.
Нагрейте плиту до средней температуры.
Нагрейте масло в сковороде. Выложите соус чили в большую миску.
Слейте воду и отделите отварную курицу.
Обмакнуть тортилью в соус чили.
Обжарьте лепешку на сковороде по 2 секунды с каждой стороны.
Выложите курицу в обжаренную лепешку и заверните, как буррито.
Повторите для всех лепешек. Нарезаем салат и помидоры.
Подавайте горячие энчилады с рисом, листьями салата, помидорами, сметаной и острым соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
:focal(1259x678:1261x680)/264606-ThePerfectMargarita-2X3-0340-af12038f40b14a3c89d494ac25d97d08.jpg)
:focal(819x532:821x534)/221891_CosmopolitanCocktail_MFS-WD-3x2-1-7b629a8256f246f5b641d1989c5e3770.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий