सर्वश्रेष्ठ ब्लूबेरी मफिन में से सर्वश्रेष्ठ
क्रस्टी शुगर टॉपिंग के साथ बड़े ब्लूबेरी मफिन। एक नुस्खा जो मुझे मेरी दादी से मिला। ब्लूबेरी और मीठा बैटर एक साथ अद्भुत हैं। उन सभी के पसंदीदा जिन्होंने इन्हें आज़माया है। त्वरित और आसान, कुछ सामग्रियों से बनाया गया। पेपर लाइनर का उपयोग करना याद रखें!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
रैक को ओवन के बीच में रखें।
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
मफिन पैन के शीर्ष पर नॉन-स्टिक कोटिंग स्प्रे करें और पेपर लाइनर से लाइन करें।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन, 1 1/4 कप चीनी और नमक को हल्का और फूलने तक मलें।
एक अंडों को एक बार में फेंटें।
1 3/4 कप आटा और बेकिंग पाउडर एक साथ मिला लें।
आटे के मिश्रण को छाछ के साथ बारी-बारी से मिलाते हुए मिलाएँ।
1/4 ब्लूबेरी को कुचलें और बैटर में मिलाएँ।
बचे हुए 1/4 कप आटे के साथ बाकी सारी ब्लूबेरी मिलाएं और बैटर में डालें।
मफिन कप में डालें।
ऊपर से हल्के से चीनी छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 30 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और हल्के से थपथपाने पर ऊपरी हिस्सा वापस ऊपर आ जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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