最高のブルーベリーマフィン

最高のブルーベリーマフィン

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 15 min 🔥 調理 30 min 👥 12人分 👁️ 12回閲覧

大きなブルーベリーマフィンにざらざらとしたシュガーをトッピング。おばあちゃんから教えてもらったレシピ。ブルーベリーと甘い生地の相性が抜群です。試した人のお気に入り。少ない材料で素早く簡単に作れます。必ず紙ライナーを使用してください。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

ラックをオーブンの中央に置きます。

オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。

マフィン型の上部に焦げ付き防止コーティングをスプレーし、紙ライナーを敷きます。

大きなボウルにバター、1 1/4カップの砂糖、塩を軽くふわふわになるまでクリーム状に混ぜます。

卵を一つずつ割り入れます。

小麦粉1 3/4カップとベーキングパウダーを混ぜ合わせます。

小麦粉混合物とバターミルクを交互に加え、溶けるまで混ぜます。

ブルーベリーの1/4量を砕き、生地に混ぜます。

残りの丸ごとのブルーベリーを残りの1/4カップの小麦粉と混ぜ、生地に混ぜます。

マフィンカップにすくい入れます。

表面に軽く砂糖を振りかけます。

予熱したオーブンで30分間、またはきつね色になるまで焼きます。軽く叩くと表面が跳ね返ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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