Name: Горячее блюдо Бетти из 3 бобов (а-ля Миннесота)
Prep time: 10 min
Cook time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: 1/4 pound бекон; 1 pound Говяжий фарш; 1 лук, нарезанный кубиками; 1 (15 ounce) can свинина и фасоль, осушенные; 1 (15 ounce) can фасоль, сушеная; 1 (15 ounce) can масляная фасоль, слить; 1/2 cup кетчуп; 1/2 cup коричневый сахар; 2 tablespoons белый уксус; 1 tablespoon желтая горчица

Горячее блюдо Бетти из 3 бобов (а-ля Миннесота)

⏱️ Готово за 1h 30m 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 8 порции 👁️ 35 просмотров

Моя дорогая 80-летняя подруга Бетти дала мне этот сенсационный и сытный рецепт горячего блюда из трех бобов. Она финка, я считаю, что это имеет домашние корни, и это действительно вкусно! Мой муженек, который ненавидит фасоль, потребовал, чтобы я дал рецепт. Впервые мы съели его на 60-й годовщине свадьбы Бетти и Джима! Идеально подходит для обедов.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Положите бекон в большую сковороду и готовьте на среднем огне, время от времени переворачивая, пока он не подрумянится, около 10 минут.

Обсушите ломтики бекона на бумажных полотенцах.

Раскрошить при остывании.

Протрите сковороду бумажным полотенцем.

Обжарьте и перемешайте говяжий фарш на горячей сковороде, пока он не подрумянится и не станет рассыпчатым, 5–7 минут.

Слейте и выбросьте жир.

Добавьте лук и готовьте до прозрачности, еще около 5 минут.

Смешайте приготовленный бекон, приготовленную говядину, свинину и фасоль, фасоль, масляную фасоль, кетчуп, коричневый сахар, уксус и горчицу в мультиварке.

Перемешайте.

Готовьте на высокой мощности, пока не прогреется, около 1 часа.

💬 Комментарии