Pastel de arándanos Blue Mountain

Name: Pastel de arándanos Blue Mountain
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 4 arándanos; 4 zumo de limón; 3/4 azúcar; 1/4 harina para todo uso; 1 ralladura de limon; 1/2 canela; 1/4 nuez moscada; 1/8 sal; 2 margarina

⏱️ Listo en 1h 30m 🥄 Prep 45 min 🔥 Cocción 45 min 👥 8 porciones 👁️ 33 vistas

Blue Mountain Blueberry Pie es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Elaborada con arándanos, jugo de limón, azúcar, harina para todo uso y ralladura de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

#Pastel #Postre

📊 Resumen

Preparación 45 min

Cocción 45 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

4 arándanos

4 zumo de limón

3/4 azúcar

1/4 harina para todo uso

1 ralladura de limon

1/2 canela

1/4 nuez moscada

1/8 sal

2 margarina

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 156

% Valor Diario*

Grasa total 3.2g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 71mg 3%

Carbohidratos totales 32.9g 12%

Fibra dietética 2g 7%

Azúcares totales 0g

Proteína 1g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Tenga lista una base para pastel de doble masa de 8 pulgadas.

Clasifique, enjuague y escurra los arándanos.

Espolvorea jugo de limón sobre las bayas.

Combine el azúcar, la harina, la piel de limón, la canela, la nuez moscada y la sal. Mezcle esta mezcla suavemente con los arándanos para cubrir bien.

Coloque la mezcla de frutos rojos en la base del pastel; salpique con margarina. Coloque la segunda corteza encima del pastel, selle los bordes y corte 3 cortes en la parte superior para permitir que escape el vapor. Hornee en horno precalentado a 450°F durante 10 minutos.

Baje el fuego a 350°F y continúe horneando durante 30-35 minutos más. Enfríe el pastel antes de cortarlo.

NOTAS: Esta es una receta de pastel tradicional que es jugosa, fragante y deliciosa. Es importante utilizar los arándanos más frescos que puedas encontrar.