Черничный пирог «Голубая гора»
Черничный пирог Blue Mountain — довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 30 минут. Этот рецепт, приготовленный из черники, лимонного сока, сахара, универсальной муки и лимонной цедры, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Приготовьте 8-дюймовую оболочку для пирога с двойной корочкой.
Перебрать, промыть и обсушить чернику.
Сбрызните ягоды лимонным соком.
Смешать сахар, муку, цедру лимона, корицу, мускатный орех и соль. Аккуратно перемешайте эту смесь с черникой, чтобы она хорошо покрылась.
Выложите ягодную смесь в оболочку пирога; точка с маргарином. Положите вторую корочку поверх пирога, защипните края и сделайте сверху 3 надреза, чтобы выходил пар. Выпекать в разогретой до 450°F духовке 10 минут.
Уменьшите температуру до 350°F и продолжайте выпекать еще 30–35 минут. Остудить пирог перед нарезкой.
ПРИМЕЧАНИЯ: Это старинный рецепт пирога, сочный, ароматный и вкусный. Важно использовать самую свежую чернику, какую только сможете найти.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий