لحم البقر مطهو ببطء
لحم البقر المطهو ببطء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت، 1 1/2 رطل من شريحة لحم تشاك، مقطعة إلى شرائح مقاس 1 بوصة، 1 1/2 ج. الماء، 3/4 ج. بصل وتفاحة واحدة، مقشرة ومقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
في مقلاة كهربائية أو فرن هولندي، سخني الزيت. أضيفي اللحم وحمريه قليلاً. أضف 1 1/2 كوب ماء، البصل، التفاح، الملح والفلفل إلى اللحم. غطاء؛ يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة و 15 دقيقة. أضيفي البطاطس واطهيها مغطاة لمدة 10 دقائق.
رتبي شرائح الملفوف حول اللحم واطهيه لمدة 30 دقيقة.
تُسكب الطماطم فوق اللحم وتُسخن جيداً. نرفع الملفوف والبطاطس إلى طبق التقديم. في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة مع ملعقة كبيرة من الماء؛ ضجة في اللحوم. ينضج حتى تصبح الصلصة سميكة. أضف إلى طبق التقديم البطاطس والملفوف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً