/23955-1f6192f446eb4abdbba4b079ded5b7f2.jpg)
لحم بقري مطهو ببطء ضلوع قصيرة
بعد عدم تمكني من العثور على وصفة لأضلاع اللحم البقري القصيرة على الإنترنت، فكرت في مشاركة هذه الوصفة التي صادفتها منذ سنوات عديدة. لقد تلقيت إشادة حول أضلعي القصيرة في كل مرة أخدمها فيها. جربهم، أنا متأكد من أنك ستوافق! يتمتع!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
في وعاء، اخلطي نصف كوب الدقيق مع الملح والفلفل الأسود المطحون.
لف الضلوع في الدقيق المتبل.
في قدر كبير أو فرن هولندي، سخني الزيت وحمري الضلوع جيدًا من جميع الجوانب.
يُسكب كوبًا واحدًا من الماء المغلي والطماطم والثوم.
خفضي الحرارة إلى درجة منخفضة، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة ساعة ونصف، مع إضافة المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
ضعي البطاطس والبصل والجزر في الوعاء.
استمر في الغليان لمدة 30 دقيقة أخرى إلى ساعة واحدة، أو حتى تنضج جميع الخضروات.
نرفع اللحم والخضار إلى طبق التقديم.
في وعاء صغير منفصل، قم بإذابة 1 1/2 ملعقة كبيرة من الدقيق وملعقتين كبيرتين من الماء لكل كوب سائل متبقي في الوعاء.
أضف هذا إلى الوعاء وحركه جيدًا حتى يصبح سميكًا.
صب على اللحوم والخضروات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً