Coxas de Frango Assadas com Molho Picante de Tomate e Gengibre
Coxas de frango refogadas com molho picante de tomate e gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. óleo de amendoim, 1/2 libra de coxas de frango (de preferência desossadas, cortadas ao meio), sal e pimenta-do-reino a gosto, 1 lata (28 onças) de tomate pelado sem suco, tomate picado grosseiramente ou cozido e 2 colheres de sopa. alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma frigideira média, aqueça o óleo em fogo moderado.
Coxas marrons em ambos os lados, primeiro o lado da pele.
Sal e pimenta enquanto doura o segundo lado.
Escorra as coxas em papel toalha e reserve. Escorra a gordura da frigideira, exceto 2 colheres de chá.
Adicione o tomate, o alho, o gengibre, a pimenta e o açúcar e cozinhe em fogo moderadamente alto por cerca de 8 minutos.
Reduza para ferver baixo.
Retorne as coxas à frigideira.
Cubra e refogue lentamente por 20 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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