प्याज के साथ ब्रेज़्ड बत्तख
प्याज के साथ ब्रेज़्ड डक एक मध्यम आसान डिनर है। बत्तख, नमक, काली सोया सॉस, ब्रांडी और लहसुन से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
बत्तख को नमक, सोया सॉस, ब्रांडी और लहसुन के साथ रगड़ें और 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
तेल गर्म करें और कटे हुए प्याज को नरम लेकिन भूरा न होने तक भूनें, हटा दें। सभी तरफ बत्तख और भूरा रंग डालें।
प्याज वापस रखें, पानी डालें, ढक दें और 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं, मैरिनेड डालें और 20 मिनट तक या बत्तख के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
कॉर्नस्टार्च को थोड़े से पानी में घोलें और ग्रेवी में डालें।
ग्रेवी गाढ़ी होने तक उबालें और सॉस बोट में बत्तख को ग्रेवी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें