葱焖鸭
洋葱焖鸭是一顿比较简单的晚餐。此食谱由鸭肉、盐、黑酱油、白兰地和大蒜制成,提供正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
将鸭子用盐、酱油、白兰地和大蒜擦匀,腌制30分钟。
加热油,将洋葱片煎至变软但不变成棕色,取出。添加鸭肉和棕色。
放回洋葱,加水,盖上锅盖,煮1小时,加入腌料,再煮20分钟或直至鸭子变软。
用少许水溶解玉米淀粉,加入肉汁中。
煮至肉汁变稠,将整只鸭子连同肉汁一起放入酱汁船上。
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