Тушеный лук
Тушеный лук-порей — умеренно легкий ужин. Готовится из 3–4 больших луковиц-порей, очищенных, обрезанных и нарезанных кусочками толщиной 1 дюйм, 1 лавровый лист, 1/2 стакана. белое вино, 1 ч. л. сливочное масло (по желанию) и 1 целая гвоздика. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Растопите сливочное масло в сотейнике и обжарьте лук-порей, пока он не покроется маслом. Добавьте остальные ингредиенты и тушите под крышкой, пока лук-порей не станет мягким (около 10–15 минут). Перед подачей удалите лавровый лист, гвоздику и веточки свежего тимьяна.
Слейте немного жидкости, если лук-порей кажется слишком разбавленным.
(Сливочное масло можно исключить из этого рецепта, чтобы оно было обезжиренным.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий