Тушеный стейк из лося с перцем

Name: Тушеный стейк из лося с перцем
Ingredients: 3 lb. нежирные стейки лося (любой кусок плеча или ноги; лучше всего задняя часть); 3 c. крупно нарезанный сельдерей (без листьев, они оставляют соусу горьковатый привкус); 1 qt. консоме; 12 oz. томатное пюре; 6 лавровый лист; 3 c. крупно нарезанный лук; 3 c. крупно нарезанная морковь; 1 1/2 c. крупно нарезанный зеленый перец; соль, перец и сахар по вкусу (сахар используется для смягчения томатного вкуса)

👁️ 28 просмотров

Тушеный стейк из лося с перцем — умеренно легкий ужин. Сделано из 3 фунтов нежирных стейков лося (любой кусок плеча или ноги; лучше всего задняя четверть), 3 стакана. крупно нарезанный сельдерей (без листьев, они придают соусу горьковатый привкус), 1 кварта. консоме, 12 унций. томатное пюре и 6 лавровых листьев — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту