Тушеный лосось с жареным миндалем (на 4 порции)
Тушеный лосось с жареным миндалем (на 4 порции) — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/4 гр. цельного жареного миндаля, 3 ст. оливковое масло экстра-класса (плюс еще немного для сбрызгивания), 1/4 стакана. измельченного лука, 1/4 ст. измельченная кинза и 2 больших измельченных зубчика чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В мини-процессоре мелко измельчите миндаль.
В большой сковороде нагрейте 3 столовые ложки оливкового масла.
Добавьте миндаль, лук, кинзу, чеснок, анчоусы и кайенский перец, приправьте солью и перцем.
Добавьте лосося в сковороду и выложите сверху немного миндальной смеси.
Приправьте лосося солью и перцем и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.
Накройте лосось крышкой и готовьте на умеренном огне 5 минут.
Уменьшите огонь до умеренно слабого и готовьте, пока лосось не станет непрозрачным, еще 8–10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий