أضلاع قصيرة مطهوة ببطء
الضلوع القصيرة المطهوة ببطء هي عشاء سهل. مصنوع من 4 رطل من أضلاع اللحم البقري القصيرة، الملح والفلفل، الدقيق، 2 بصل متوسط، مقطع إلى شرائح و1 1/2 ج. مرق اللحم البقري أو الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
لف الضلوع القصيرة في الدقيق المتبل (حوالي 1 كوب دقيق، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/2 ملعقة صغيرة فلفل).
البني جيدا في مقلاة كبيرة.
ضعي شرائح البصل في وعاء الفخار. أضف الضلوع والمرق البني.
يغطى ويطهى على نار خفيفة من 7 إلى 10 ساعات (عالية من 4 إلى 6 ساعات).
أخرج اللحم إلى طبق وقم بتكثيف المرق إذا رغبت في ذلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً