Geschmorte Rippchen
Geschmorte Short Ribs sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund kurzen Rinderrippen, Salz und Pfeffer, Mehl, 2 mittelgroßen Zwiebeln, in Scheiben geschnitten und 1 1/2 c. Mit Rinderbrühe oder Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Kurze Rippchen in gewürztem Mehl wälzen (etwa 1 Tasse Mehl, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer).
In einer großen Pfanne gut anbraten.
In Scheiben geschnittene Zwiebeln in den Schmortopf geben; Gebräunte Rippchen und Brühe hinzufügen.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 7 bis 10 Stunden (bei hoher Temperatur 4 bis 6 Stunden) garen.
Das Fleisch auf eine Platte legen und die Soße nach Belieben andicken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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