Name: ब्रेज़्ड वील
Ingredients: 2 lb. हड्डी रहित वील; 4 tbsp. जैतून का तेल; 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ; 1 छोटी शिमला मिर्च, कटी हुई; 1 c. इतालवी बेर टमाटर; 1/2 lb. मशरूम (पूरे); नमक स्वाद अनुसार; स्वादानुसार काली मिर्च; 1/2 c. सूखा वरमाउथ (सफेद); 1 c. चिकन स्टॉक; 2 tsp. तुलसी; 1 tsp. अजवायन; 1/4 c. चपटा अजमोद, कीमा बनाया हुआ; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ

ब्रेज़्ड वील

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ब्रेज़्ड वील एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पौंड बोनलेस वील, 4 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 छोटी शिमला मिर्च, कटी हुई और 1 सी. इटैलियन प्लम टमाटर, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।