鹿肉チョップの煮込み
鹿肉チョップの煮込みは、適度に簡単なディナーです。 1～1 1/2 cで作ります。小麦粉、大さじ1ショートニング、1/2 c。水、1c。ブルゴーニュワインまたはクラレットワインとマッシュルームの小缶1個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
塩とコショウでよく味付けした小麦粉でチョップを巻きます。
ショートニングでしっかり茶色に。
1/2カップの水を加え、柔らかくなるまで煮ます。ブルゴーニュまたはクラレットワイン1カップをチョップの上に注ぎ、ほぼ乾くまで煮詰めます。
チョップを取り除き、マッシュルームの小缶1缶を加えてグレービーソースを作ります。
3分間煮ます。
食べる前にチョップにグレービーソースを注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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