布兰斯顿·皮卡利利
布兰斯顿皮卡利利 (Branston Piccalilli) 是一种厚实的芥末泡菜调味料，配有花椰菜、黄瓜、洋葱和温热香料。其结果是浓郁的亮黄色，非常适合搭配面包、奶酪、冷肉或简单的沙拉。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Salad)
👨🍳 做法
将切碎的蔬菜简单加盐，然后冲洗并沥干。
将醋、糖、芥末粉、姜黄和盐煮沸。
加入蔬菜，煮至变软但仍呈块状。
用玉米淀粉浆轻轻增稠。
食用前先冷却，这样味道会更浓。
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