Pizza Pita de Café da Manhã
Breakfast Pita Pizza é um prato de café da manhã moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 55 minutos. Feita com 4 fatias de bacon, ¼ de cebola picada, 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem, 4 ovos batidos e 2 colheres de sopa de pesto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).
Forre uma assadeira com papel manteiga.
Coloque o bacon em uma frigideira grande e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos.
Escorra em papel toalha.
Cozinhe e mexa a cebola na mesma frigideira até ficar macia e translúcida, cerca de 5 minutos.
Retire e reserve.
Aqueça o azeite na frigideira.
Despeje os ovos e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até firmar, 3 a 5 minutos.
Coloque o pão sírio em uma assadeira forrada.
Espalhe o pesto sobre o pão sírio; cubra com bacon, ovos mexidos, tomate, cogumelos e espinafre.
Polvilhe queijo Cheddar por cima.
Asse no forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 10 minutos.
Sirva decorado com fatias de abacate.
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