Pechuga De Pollo En Papillote
Pechuga De Pollo En Papillote es una cena impresionante. Elaborado con 3 pechugas de pollo partidas por la mitad, caldo de pollo, 1/4 c. mantequilla, 2 cucharadas. harina y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 400°.
Coloque las pechugas en una olla pequeña y agregue el caldo de pollo hasta cubrirlas apenas.
Llevar a ebullición y reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos (de 25 a 45 minutos).
Retirar del caldo y enfriar.
Retire la piel y los huesos de las pechugas con cuidado.
Corte 6 trozos de papel de aluminio lo suficientemente grandes como para hacer un sobre para cada mitad de pechuga y unte con la mitad de mantequilla.
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