鶏の胸肉アンパピヨット
鶏の胸肉のアン・パピヨットは印象的なディナーです。鶏胸肉3枚、半分、鶏のスープ、1/4 cで作ります。バター、大さじ2小麦粉と1/2c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを400°に予熱します。
小さな鍋に胸肉を入れ、かろうじて隠れる程度のチキンスープを加えます。
沸騰させて火を弱めます。蓋をして、柔らかくなるまで静かに煮ます(25〜45分)。
スープから取り出して冷まします。
胸から皮と骨を慎重に取り除きます。
胸半分の封筒を作るのに十分な大きさのアルミホイルを6枚切り、バターの1/2を塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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