Carne De Brócoli I

En un tazón pequeño, combine la harina, el caldo, el azúcar y la salsa de soja.

Revuelva hasta que el azúcar y la harina se disuelvan.

En una sartén grande o wok a fuego alto, cocine y revuelva la carne de 2 a 4 minutos, o hasta que se dore.

Agregue la mezcla de caldo, el jengibre, el ajo y el brócoli.

Llevar a ebullición y luego reducir el fuego.

Cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos o hasta que la salsa espese.