Brokkoli-Auflauf (fettarm)
Brokkoli-Auflauf (fettarm) ist ein mäßig einfaches, gesundes Gericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. ungekochte Nudeln, (10 Unzen) Pkg. gefrorener Brokkoli, . einfacher fettfreier Joghurt, . selbstaufgehendes Mehl und . Mit trockenem Senf liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Nudeln und Brokkoli wie angegeben kochen und abtropfen lassen.
Im Wasserbad Joghurt, Mehl und Senf vermischen.
Hitze. Milch langsam hinzufügen. Unter Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Vom Herd nehmen. Den Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
Nudeln, Brokkoli und Truthahn in eine 20 x 20 x 5 cm große Auflaufform schichten.
Alles mit Soße übergießen und ohne Deckel 25 Minuten bei 350 °C backen, bis sich Blasen bilden.
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