ब्रोकोली-फूलगोभी सूप
ब्रोकोली-फूलगोभी सूप एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड ब्रोकोली, 1 पौंड फूलगोभी, चिकन शोरबा, पानी या शोरबा, 1/2 सी के साथ बनाया गया। मक्खन और 1 छोटा प्याज, टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सब्ज़ियों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटें, किसी भी तने को हटा दें जो इतना सख्त हो कि उसे नाखून से न छेड़ा जा सके। बमुश्किल शोरबा के साथ कवर करें और नरम होने तक धीरे-धीरे पकाएं। एक अन्य पैन में, मध्यम आंच पर मक्खन या मार्जरीन में प्याज भूनें।
रौक्स बनाने के लिए आटा डालें; धीरे-धीरे आटा डालें, गाढ़ा करने के लिए लगातार हिलाते रहें और गुठलियां बनने से रोकें। लगातार चलाते हुए धीरे-धीरे दूध डालें। आंच धीमी करें और 45 मिनट तक पकाएं; बीच-बीच में हिलाते रहें। कसा हुआ पनीर और काली मिर्च के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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