Bubur Cha Cha

Gewürfelte Süßkartoffeln und Taro köcheln lassen, bis sie gerade zart sind, dabei die Farben deutlich behalten.

Sagoperlen separat kochen, bis sie durchscheinend sind, dann abspülen, damit sie elastisch bleiben.

Kokosmilch mit Pandan, Palmzucker und einer Prise Salz erwärmen, bis sie duftet.

Wurzeln, Sago und Banane in der Kokosnussbrühe vermischen und warm oder gekühlt servieren.