خبز الحنطة السوداء
خبز الحنطة السوداء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 كعكة خميرة مضغوطة، مخففة في 1/4 ج. الماء، 2 ملعقة كبيرة. تقصير، 3 ملاعق كبيرة. العسل، 1 ملعقة كبيرة. ملح و 1 ج. الحليب الساخن المبشور أو الحليب الجاف والماء المغلي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين السمن والعسل والملح والحليب.
أضف الماء البارد والخميرة.
أضيفي دقيق الحنطة السوداء والدقيق الأبيض تدريجياً.
يعجن حتى سلس.
ضعها في وعاء مدهون. غطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة 1 1/2 إلى ساعتين.
ضعها على اللوح وقسمها إلى قسمين. دعونا نرتفع 15 دقيقة.
تشكل على شكل أقراص وتوضع في قوالب مدهونة بالزبدة. نغطيها ونتركها حتى تتضاعف.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
يصنع 2 أرغفة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً