そばパン

そばパン

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そば粉パンは、適度に簡単な夕食です。 1ケーキの圧縮イーストを使用し、1/4 cで柔らかくします。水、大さじ2ショートニング、大さじ3。蜂蜜、大さじ1塩と1c。熱い牛乳または粉ミルクと沸騰したお湯を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

ショートニング、はちみつ、塩、牛乳を混ぜ合わせます。

冷水とイーストを加えます。

そば粉と白粉を少しずつ加えます。

滑らかになるまでこねます。

油を塗ったボウルに置きます。カバーをして暖かい場所で1時間半から2時間発酵させます。

船上に置き、2つに分けます。 15分間発酵させます。

パンの形に成形し、油を塗ったフライパンに置きます。蓋をして2倍になるまで発酵させます。

375°で45〜50分間焼きます。

パン2個分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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