بافلو تشيكن ماك اند تشيز

بافلو تشيكن ماك اند تشيز

⏱️ جاهز في 35 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 20 min 👥 8 حصص 👁️ 30 مشاهدة

رأيت ملعب كرة القدم المحلي الخاص بي يقدم معكرونة الدجاج والجبن بافلو واعتقدت أنها كانت فكرة رائعة! هذا ما قمت بجلده. يقدم مع أعواد الكرفس والبيرة. اسمحوا لي أن أعرف ما هو رأيك.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُطهى المعكرونة في الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية وثابتة عند اللقمة، لمدة 8 دقائق.

قطع الأجنحة والساقين من الدجاج المشوي.

أجنحة وأرجل الجلد والعظام. قطع أو قطع اللحم الداكن إلى قطع صغيرة الحجم.

تذوب الزبدة في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.

خفق الدقيق تدريجياً حتى يتكون معجون سميك.

اطهيها حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

يُسكب الحليب مع الخفق المستمر حتى يثخن ويغلي لمدة 5 دقائق.

استمر في الطهي حتى تصبح الصلصة ناعمة، لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

تُخفض الحرارة وتُتبل الصلصة بالفلفل الأسود.

يُضاف جبن الشيدر وجبن مونتيري جاك إلى الصلصة حتى تذوب وتُمزج.

أضيفي الصلصة الحارة واضبطيها للوصول إلى المستوى المطلوب من البهارات.

أضف الجبن الأزرق والدجاج والمعكرونة. مزيج جيد للجمع.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.