墨西哥卷饼碗
墨西哥卷饼碗将香菜酸橙米饭、黑豆、调味烤鸡、玉米莎莎酱、加洛酱、牛油果、奶酪和克丽玛分层,形成色彩缤纷的德州墨西哥晚餐,不含玉米饼。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将热米饭与酸橙汁、香菜和少许盐一起搅拌。
加入少许水、小茴香和盐,将黑豆加热至边缘呈奶油状。
将鸡肉或牛排调味并烧烤,然后休息并将其横切。
将米饭分装在碗中,并将豆类、肉类、玉米莎莎酱、加洛酱、牛油果和奶酪分别放在不同的部分。
淋上咖啡油脂,并加入额外的酸橙,这样每个碗都可以在餐桌上混合。
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