Чаша Буррито

Перемешайте горячий рис с соком лайма, кинзой и щепоткой соли.

Нагрейте черную фасоль, добавив немного воды, тмина и соли, пока она не станет кремовой по краям.

Приправьте и обжарьте курицу или стейк на гриле, затем дайте отдохнуть и нарежьте поперек волокон.

Разложите рис по тарелкам и разложите по отдельным частям фасоль, мясо, кукурузную сальсу, пико де галло, авокадо и сыр.

Полить кремом и подавать с дополнительным лаймом, чтобы каждую тарелку можно было перемешать за столом.