Jambalaya De Camarones Cajún O Salchicha
Jambalaya de camarones o salchichas cajún es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 libra de camarones limpios o salchicha ahumada, en cubos o en rodajas, 2 manojos de cebollas verdes picadas, 2 1/2 cucharadas. aceite de oliva, 3 dientes de ajo machacados y 12 oz. (3/4 taza) de arroz de grano largo crudo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Saltee los camarones o las salchichas y las cebolletas en aceite en una olla grande y pesada hasta que los camarones se pongan rosados o la salchicha esté bien caliente.
Retire los camarones o las salchichas y reserve.
Agregue el ajo, el arroz y el perejil y mezcle bien con el aceite restante en la olla.
Agrega las hojas de laurel, el tomillo, los pimientos triturados y el caldo o agua.
Cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno (de 20 a 25 minutos).
Agrega los camarones o salchichas y sal.
Servir en platos hondos con pimentón y perejil fresco y guarnición de una rodajita de limón.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario