कैलिफ़ोर्निया रेंच ओवन स्टू
कैलिफ़ोर्निया रेंच ओवन स्टू एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 34 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । बोनलेस लीन बीफ टॉप राउंड, सभी वसा और संयोजी ऊतक, लहसुन काली मिर्च, या ताजा जमीन काली मिर्च, नमक, बड़े पीले प्याज, कटा हुआ और लहसुन, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
ओवन को 300° पर प्रीहीट करें
बहते ठंडे पानी के नीचे गोमांस को तुरंत धो लें और कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें
1 इंच के क्यूब्स में काटें और स्वादानुसार लहसुन मिर्च और नमक डालें
एक डच ओवन या अन्य भारी ओवनप्रूफ कैसरोल डिश में स्थानांतरित करें
प्याज, लहसुन, आलू, गाजर, अजवाइन, मशरूम और मटर डालें
सामग्री को लगभग 1/2 इंच तक ढकने के लिए पर्याप्त टमाटर का रस डालें
कसकर ढक दें और ओवन में एक बेकिंग शीट या निचली रैक पर रखे फ़ॉइल के बड़े टुकड़े के ऊपर रखें ताकि जो भी रस निकले उसे रोका जा सके
मांस के नरम होने तक पकाएं, लगभग 4-6 घंटे
8 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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