رول الكراميل والجوز
يعتبر Caramel-Nut Roll عشاءًا سهلاً إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. سكر بني فاتح، 1/2 ج. سكر 1 1/2 ج. كارو بني غامق، 6 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن و 1 ج. الحليب المبخر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
الجمع بين السكر والشراب.
يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تصل درجة حرارته إلى 245 درجة على مقياس حرارة الحلوى.
ضجة في الزبدة.
أضف الحليب ببطء حتى يستمر الخليط في الغليان ويطهى مرة أخرى إلى 245 درجة.
إزالة من الحرارة.
أضف الفانيليا والملح.
تُسكب في مقلاة مقاس 9 × 13 بوصة مدهونة بالزبدة جيدًا حتى تصبح ثابتة.
يُوزّع الجوز على ورق مشمع مدهون بالزبدة بحجم المقلاة. اقلب الحلوى (عندما تبرد) فوق الجوز واضغط عليها في الحلوى.
لفة مثل لفة جيلي.
تقطع إلى أقسام وتغلف في غلاف بلاستيكي أو ورق مشمع.
شريحة للخدمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً