Карамельно-ореховый рулет
Карамельно-ореховый рулет – в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. светло-коричневого сахара, 1/2 ст. сахар, 1 1/2 гр. темно-коричневого каро, 6 ст. сливочного масла или маргарина и 1 гр. сгущенное молоко, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Соединить сахар и сироп.
Готовьте, постоянно помешивая, до 245° по конфетному термометру.
Добавьте сливочное масло.
Медленно добавляйте молоко, чтобы смесь продолжала кипеть, и снова готовьте при температуре 245°.
Снимите с огня.
Добавьте ваниль и соль.
Вылейте в хорошо смазанную маслом форму размером 9 x 13 дюймов, пока она не станет твердой.
Разложите грецкие орехи на смазанной маслом вощеной бумаге размером с форму. Выложите конфеты (когда они остынут) поверх грецких орехов и вдавите их в конфеты.
Свернуть как желейный рулет.
Разрежьте на части и заверните в пищевую пленку или вощеную бумагу.
Нарежьте для подачи.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий