Name: Каролина Барбекю
Prep time: 22 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (5 фунтов) жаркое из свинины «Бостон Батт»; 2 tsp . растительное масло; 1 1/2 в. вода; 1 (8 унций) банка томатного соуса; 1/4 в. яблочный уксус; 1/4 в. Вустерширский соус; 1/4 c коричневый сахар; Соль и перец по вкусу; 1 tsp . семена сельдерея; 1 tsp . порошок чили; Dash Соус из острого перца

Каролина Барбекю

⏱️ Готово за 1h 10m 🥄 Подготовка 22 min 🔥 Готовка 48 min 👥 4 порции 👁️ 16 просмотров

Каролинское барбекю — впечатляющее блюдо на гриле, которое можно приготовить примерно за 1 час 10 минут. Сделано из жареной свинины по-бостонски (5 фунтов). растительное масло, в. вода, (8 унций) банка томатного соуса и гр. яблочного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Острым ножом произвольно проткните поверхность жаркого. В жаровне обжарьте со всех сторон в горячем масле.

Тем временем в миске смешайте воду, томатный соус, уксус, вустерширский соус, сахар, соль, перец, семена сельдерея, порошок чили и соус из острого перца.

Залейте соусом жаркое и доведите до кипения.

Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 2 часа или пока свинина не станет мягкой.

Во время приготовления поливайте жаркое соусом.

Для подачи нарежьте или нарежьте.

💬 Комментарии