كعكات شيدر الشبت
كعكات الشيدر-الشبت هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 بيضة كبيرة، 1/3 ج. بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة. اللبن، 5 ملاعق صغيرة. الشبت المجفف، 1 ج. دقيق القمح الكامل و 1 ج. دقيق غير مبيض لجميع الأغراض، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
ضعي الرف في الثلث العلوي من الفرن وسخنيه إلى 375 درجة. دهن قالبين فطيرة بحجم 9 بوصة بالزبدة الخفيفة.
يخفق البيض واللبن والشبت في وعاء متوسط الحجم ليمتزجوا.
يُمزج الدقيق، ودقيق الذرة، والسكر، ومسحوق الخبز، والفلفل، والملح في وعاء كبير.
أضيفي الزبدة إلى خليط الدقيق وقومي بتقطيعها حتى يصبح الخليط مثل الوجبة الخشنة.
أضيفي خليط البيض وجبنة الشيدر المبشورة.
يحرك المزيج جيدا.
(سوف تكون العجينة قاسية ومتفتتة).
اعجن بلطف حتى تتماسك العجينة معًا.
قسمي العجينة إلى نصفين.
ضعي كل نصف في قوالب جاهزة بسمك 1 بوصة.
باستخدام سكين طويل أو عجلة بيتزا، قسمي كل جولة إلى 6 شرائح.
اخبزيها حتى يخرج جهاز الاختبار في المراكز نظيفًا، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
انقل المقالي إلى الرف وقم بتبريد الكعكات قليلاً.
قطع إلى أسافين.
يقدم دافئا.
يجعل 12 الكعكات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً