Ensalada De Tortellini De Queso

Name: Ensalada De Tortellini De Queso
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 3 (250 g) packages tortellini de queso; 1/2 pound peperoni, picado; 1/2 pound queso provolone, picado; 2 (6.5 ounce) jars corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados; 1 (6 ounce) can aceitunas negras en rodajas; 1/2 (8 ounce) bottle Aderezo para ensalada estilo italiano o más al gusto; 1 (.7 ounce) package mezcla seca de aderezo italiano para ensalada (como Good Seasons®); pimienta negra molida al gusto

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 10 min 👥 8 porciones 👁️ 23 vistas

Esta ensalada de picnic rápida y fácil mezcla tortellini de queso, pepperoni, queso provolone, aceitunas y corazones de alcachofa con aderezo para ensaladas al estilo italiano.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Pasta #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 10 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 (250 g) packages tortellini de queso

1/2 pound peperoni, picado

1/2 pound queso provolone, picado

2 (6.5 ounce) jars corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados

1 (6 ounce) can aceitunas negras en rodajas

1/2 (8 ounce) bottle Aderezo para ensalada estilo italiano o más al gusto

1 (.7 ounce) package mezcla seca de aderezo italiano para ensalada (como Good Seasons®)

pimienta negra molida al gusto

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 641

% Valor Diario*

Grasa total 36.8g 47%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 2048mg 89%

Carbohidratos totales 52.4g 19%

Fibra dietética 4.7g 17%

Azúcares totales 4.9g

Proteína 28.3g 57%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Lleve a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada.

Cocine los tortellini a ebullición, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pasta flote hacia arriba y el relleno esté caliente, de 6 a 8 minutos; drenar.

Enjuague los tortellini con agua fría hasta que se enfríen por completo; escurrir y transferir a un tazón grande.

Revuelva el pepperoni, el queso provolone, los corazones de alcachofa, las aceitunas negras, el aderezo para ensalada estilo italiano, la mezcla de aderezo italiano seco y la pimienta negra con los tortellini.

Agregue más aderezo italiano justo antes de servir, si lo desea.