Cheeseburger-Laib
Cheeseburger Loaf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 2/3 c. schnell kochende Haferflocken, 1/2 TL. Salz, 6 oz. Mit vorgeschnittenem, pasteurisiertem Schmelzkäse und 1 geschlagenem Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rinderhackfleisch, Ei, Haferflocken, Milch, Ketchup, Salz und Pfeffer vermischen; gut vermischen.
Die Fleischmischung auf Frischhaltefolie zu einem 20 x 30 cm großen Rechteck tupfen.
Legen Sie die Käsescheiben auf das Fleisch, überlappen Sie sie nach Bedarf und lassen Sie die Fleischränder frei.
Zwiebelscheiben in Ringe trennen und auf den Käsescheiben anrichten.
Heben Sie das Fleisch mit Plastikfolie an und rollen Sie es auf, beginnend mit der 20 cm breiten Seite.
Ränder gut versiegeln.
In eine mikrowellengeeignete Kastenform oder eine flache Auflaufform geben. Mit Wachspapier abdecken.
Bei mittlerer bis hoher Temperatur (70 %) 23 bis 25 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen oder bis die Mitte nicht mehr rosa ist (150 °C), dabei die Schüssel ein- oder zweimal drehen.
Zugedeckt 5 Minuten stehen lassen.
Aus der Pfanne nehmen und in Scheiben schneiden.
Ergibt etwa 10 Portionen mit jeweils 225 Kalorien.
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