Чизбургер

Смешайте говяжий фарш, яйцо, овес, молоко, кетчуп, соль и перец; хорошо перемешать.

Положите мясную смесь на пищевую пленку до прямоугольника размером 8 x 12 дюймов.

Разложите ломтики сыра поверх мяса, при необходимости перекрывая друг друга и оставляя края мяса непокрытыми.

Разрежьте ломтики лука на кольца и выложите поверх ломтиков сыра.

Используя полиэтиленовую пленку, чтобы поднять мясо, сверните, начиная со стороны 8 дюймов.

Хорошо защипните края.

Поместите в форму для хлеба, пригодную для использования в микроволновой печи, или неглубокую форму для запекания. Накройте вощеной бумагой.

Готовьте в микроволновой печи на средней мощности (70%) в течение 23–25 минут или пока центр не перестанет быть розовым (150°), повернув блюдо один или два раза.

Дайте постоять под крышкой 5 минут.

Вынуть из кастрюли и нарезать.

Получается около 10 порций по 225 калорий каждая.