Паста с сырной курицей и брокколи

Нагрейте оливковое масло на среднем огне в большой кастрюле. Добавьте куриные грудки, приправьте солью и перцем и дайте курице подрумяниться с одной стороны.

Переверните курицу, затем добавьте лук и чеснок, пока вторая сторона не подрумянится.

Как только курица подрумянится с обеих сторон, добавьте в кастрюлю куриный бульон, воду и макароны.

Перемешайте все ингредиенты, накройте кастрюлю крышкой и доведите до кипения. Когда он начнет закипать, откройте крышку и перемешайте. Убавьте огонь до минимума, перемешайте, затем накройте крышкой и дайте покипеть 20 минут.

По прошествии 20 минут снимите крышку и добавьте брокколи. Постоянно помешивайте, пока брокколи готовится на пару, пока остальная жидкость не испарится.

Добавьте молоко и сыр чеддер и перемешивайте, пока сыр не расплавится и не получится однородный сырный соус.

Добавьте соль и перец (по вкусу), кайенский перец и мускатный орех. Перемешайте еще раз, и вы готовы к подаче.

Наслаждаться!