/1040202-5088e87d0a0f47f096e47743b63f7ec5.jpg)
سلمون الشيف جون بالليمون والفلفل
لا تحتاج إلى الشواية لتحضير شرائح سمك السلمون الرائعة. يمكن للفرن الساخن أن ينتج لحمًا طريًا ورطبًا ومتقشرًا في كل مرة. تستخدم هذه الوصفة الكثير من عصير الليمون والفلفل الأسود.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
نخلط عصير الليمون مع الفلفل الأسود في وعاء صغير.
يُضاف المايونيز ومعجون الميسو وخردل ديجون والفلفل الحار إلى خليط الليمون والفلفل. خفقت معا.
يُوزّع خليط الليمون والفلفل فوق شرائح السلمون.
احتفظ بحوالي ملعقة كبيرة لاستخدامها لاحقًا.
يُغطى السلمون بغطاء بلاستيكي ويُوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
قم بتغطية صينية الخبز بورق البرشمان أو حصيرة الخبز المصنوعة من السيليكون.
ضعي الشرائح على صينية الخبز المُجهزة.
يُوزّع ما تبقى من خليط الليمون والفلفل على شرائح الفيليه دون تركه يتجمع حول القاعدة.
رشي القليل من الفلفل الأسود وكمية سخية من ملح البحر.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تتقشر السمكة بسهولة بالشوكة، لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً