Курица и пельмени

Курица и пельмени

⏱️ Готово за 2h 28m 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 15 просмотров

Курица с пельменями — впечатляющая закуска, которую можно приготовить примерно за 2 часа 28 минут. Сделано из курицы (около 3 фунтов), куриного крем-супа, небольшой луковицы. мускатный орех и ребристый сельдерей — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
#Пельмени #Китайская #Курица #Закуска
👨‍🍳 Приготовление

Отварите курицу, лук, сельдерей и соль в воде, пока курица не станет мягкой.

Достаньте курицу, чтобы она остыла и отделите ее от костей.

Процедить бульон.

Оставьте для теста 1 стакан бульона.

Добавьте в бульон куриный крем-суп и мускатный орех.

Хорошо перемешайте.

Вернитесь в тепло.

Тесто

Нарежьте шортенинг на муку и соль.

Взбить яйцо.

Добавьте остывший бульон и всыпьте муку, замесив плотное тесто.

При необходимости добавьте еще муки.

Раскатайте тесто как можно тоньше.

Верните курицу в бульон.

Добавьте перец.

Разрежьте тесто на желаемые квадратные или продолговатые кусочки.

Добавляйте по одному в бульон и курицу (доведенную до кипения).

При необходимости добавьте еще воды и бульона, чтобы они были немного жидкими.

Если слишком жидко, добавьте ст. муки, смешанной с небольшим количеством воды.

После добавления пельменей варите 20 минут.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.