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鸡肉和羊乳酪汉堡
这些地中海风味的鸡肉饼与牛肉汉堡形成鲜明对比，适合任何后院聚会。如果您使用全胸肉，请在肉混合物中添加一些橄榄油，这样它们就不会变干。您也可以使用 2 汤匙切碎的卡拉马塔橄榄代替橄榄酱。在上面使用酸奶黄瓜酱来保持地中海风味，或者使用芝麻酱和切碎的生菜来呈现亚洲风味。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将鸡肉、牛至、橄榄酱、羊奶酪和大蒜放入碗中混合；形成4个肉饼。
用盐和胡椒给汉堡调味。
将户外烤架预热至高温，并在烤架上涂上少许橄榄油。
将肉饼煮至底部烧焦，大约需要 5 分钟。
翻转汉堡并完成烹饪，不要用抹刀压平，直到中间不再呈粉红色，大约需要 5 分钟。
食用前，将其放在衬有纸巾的盘子上沥干。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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